EG - Eingangsbereich, Cafeteria und Showroom

Wirf einen Blick in unsere Cafeteria

Schau Dich in unserer Cafeteria um und erfahre mehr über unser Projekt "gesunde Ernährung" am mediencollege Berlin.

Projekt "gesunde Ernährung"

Gesunde ErnährungSchon vor mehr als 2000 Jahren empfahl Hippokrates folgendes…„Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittelsein, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein!“Eine gesunde Ernährung ist die Grundvoraussetzung für ein seelisches und körperliches Wohlbefinden und für die Leistungsfähigkeit unseres Organismus. Nahrung gibt uns Kraft und Energie, sie lässt Kinder wachsen und gedeihen. Die moderne Ernährungs- und Lebensweise hat uns nicht nur ein vielfältiges Angebot an Lebensmitteln und Getränken beschert, sondern auch häufig ein fehlerhaftes Ernährungsverhalten. Diese ungünstigen Ernährungsmuster können krankmachen. Gesundheit & Leistungsfähigkeit ist immer eine Frage der Balance, auch der Balance von Nährstoffen, die wir jeden Tag über die Nahrung zu uns nehmen.[Lies mehr zum Projekt und zur internen und eigenen Pausenversorgung.](https://mediencollege.berlin/foodblog-konzept-und-idee/)

Blick in Richtung Hof.

Der Innenhof kann für die Pausen, den Unterricht oder sonstige kreativen Arbeiten genutzt werden.

Blick in Richtung Treppenhaus

Hier ein Beispiel aus unserem Essensangebot:

Couscous-Salat (ca. 15 Portionen)Zutaten: - 500 g Couscous, Instant - 1000 ml Wasser - 8-9 EL Olivenöl - 2 Zwiebel(n), rot - 4 Knoblauchzehe(n) - 200 ml Limette/Zitronensaft (von Zitrone gepresst) - 12 EL Olivenöl, Sonnenblumenöl - 4 EL Paprikamark - 2 Paprikaschote(n), rot - 2 Paprikaschote(n), gelb - 2 Bund Lauchzwiebel(n) - 1200 g Tomate(n) - 2 kleine Gurke(n) - 4 Bund Petersilie, glatt - 8 Stiel/e Minze - 1 handvoll Sultaninen - Harissa, oder Chili - Salz und PfefferZubereitung:  - 2-3 EL Öl unter den Couscous rühren mit 1 l kochendem Wasser übergießen - Ca. 2 Minuten quellen lassen - mehrmals umrühren und abkühlen lassen - Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln und mit Zitronen/ Limettensaft verrühren - Abrieb der Limette unterheben - mit Harissa würzen - Paprikamark und 5-6 EL Olivenöl unterrühren - Lauchzwiebeln in Ringe schneiden - Tomaten und Paprika würfeln - Gurke entkernen und würfeln - Staudensellerie klein schneiden - Kräuter fein hacken - Couscous, Kräuter, Gemüse und Marinade gut mischen. Evtl. mit Salz, Harissa, Pfeffer abschmecken. 

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Cirque Bizarre - Ein Interdisziplinäres Projekt aller Fachbereiche

An diesem Projekt arbeiteten unsere Fachbereiche Mediendesign, Modedesign und die Textilverarbeitung eng zusammen und kreierten ein tolles Projekt, was auch in allen Fachbereichen sehr gut umgesetzt wurde. Das Video zeigt eindruckvoll das Ergebnis des Projektes Cirque Bizarre. [weitere Infos findet ihr hier](https://mediencollege.berlin/jahresabschlussevent-2019/)

weitere Infos zum Fachbereich Mediendesign

weitere Infos zum Modeschneider

weitere Infos zum Modenäher

weitere Infos zum Fachbereich Modedesign

Arbeiten aus dem Bereich freies Zeichnen/Naturstudium/figürliches Zeichnen

Begrüßung unserer Schulleiterin Ines Kunert